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Historia, el presente y el futuro de las semillas ecológicas

Feb 1, 2025 | Información

La agricultura ha sido un pilar fundamental en la historia de la humanidad, y dentro de esta, las semillas han jugado un papel central. Sin embargo, las semillas ecológicas han adquirido protagonismo en los últimos años, no solo por su impacto ambiental positivo, sino...

Triticale: el cereal del futuro que fusiona la ciencia y la naturaleza

Ene 2, 2025 | Información

Si eres un apasionado del campo, la agricultura o simplemente te interesa saber más sobre los alimentos y su producción, el triticale es un nombre que debes conocer. Aunque no es tan famoso como el trigo o la cebada, este cereal híbrido tiene una historia fascinante y...

Curiosidades de la avena

Dic 12, 2024 | Información

La avena es uno de esos ingredientes cotidianos que siempre tenemos en la despensa, y que cada vez gana más popularidad como una opción saludable y versátil. Sin embargo, este pequeño grano tiene mucho más de lo que parece. Conoce algunas curiosidades, datos...

Curiosidades sobre los guisantes: El pequeño gigante de la agricultura

Oct 10, 2024 | Información

Los guisantes (Pisum sativum) son mucho más que un pequeño vegetal verde que encontramos en el plato. Este alimento, conocido y cultivado desde hace miles de años, está lleno de historia, datos curiosos y beneficios para el planeta. En este post, exploraremos...

Curiosidades sobre el trigo: el grano que alimenta al mundo

Sep 4, 2024 | Información

El trigo es uno de los cultivos más antiguos y fundamentales para la alimentación humana. Desde panes y pastas hasta cervezas y pasteles, este versátil grano ha sido esencial en diversas culturas a lo largo de la historia. A continuación, exploramos algunas...

¿Por qué es importante el control de calidad en las semillas?

Jul 22, 2024 | Información

En el corazón de la agricultura moderna, donde cada grano de semilla representa el comienzo de un nuevo ciclo de vida, la calidad de las semillas juega un papel crucial. Sin embargo, el uso de semillas sin control de calidad está emergiendo como una amenaza...